茶几文学

第81章（第1页）

“罗姨，这些木薯我全都要了，你算一下多少钱。”罗美凤没想到凌星子这么痛快竟然要将这些木薯全部都买下。“你全部都要买了吗？那可真是太好了。”最后凌星子拿出李晓安给的粮票和罗美凤换了五斤的木薯。听见凌星子要把这些木薯全部都买下时，罗美凤虽然高兴，但还是有些好奇。“星子，你买这么多木薯干什么？”因为木薯的口感不是很好，如果处理的不好还会发苦甚至会中毒。所以罗美凤收了她的粮票之后，忽然间就想到了这个严重的问题。看得出来罗美凤眼中的担忧。“罗姨你放心，这些木薯我是用来制作水果麻团的。”听见这些木薯也可以用来制作水果麻团时，罗美凤感到非常的惊讶。不过惊讶的同时，她还是欣赏的看着面前的凌星子。“原来是这么一回事，那我也去帮你。”正好凌星子急着要回去处理这些木薯，听见罗美凤所说的话非常的高兴。“我会怎么把这些木薯磨成粉，你在这里稍等一会儿，我去拿一些工具。”凌星子当然也知道该怎么把这些木薯磨成粉，但是她没有工具并不好弄。当她们两个人回到饭店时，立刻去准备木薯粉了。两个人先是把木薯全部都刮皮，再用刀切成了小块放入石臼里锤烂。“这木薯磨成粉是道非常复杂的工序。”罗美凤担心凌星子年纪轻轻不懂这些工序，所以非常好心的给她解释了一下。“我们锤烂之后还要用纱布包住木薯倒进水里面不停的洗，直到没有谭芸慧的淀粉才可以。”“最后再放进水沉淀几个小时应该就可以了。”“我知道了，罗姨。”一边的李晓安和马师傅两个人看到她们两个人在这里忙前忙后本想去帮忙。但是谁知道凌星子和罗美凤两个人担心他们两个人会处理不好这件事，就让他们两个人站得远一点。“得，人家用不上我们，既然这样那我就先去后厨忙了。”马师傅说着就去后厨干活了。李晓安看到她两个人不止要把木薯粉洗出来还要把那些木薯全部都锤烂。想了想，还是给她们两个人叫来了一个年轻的服务生过来。“把锤烂木薯的事情交给小吴吧，你们两个人就负责在一边不停的洗。”凌星子和罗美凤两个人都想到一起去了。她两个人非常担心这个服务生会干不好，到时候她们所做的全部都功亏一篑了。“还是不用了，老板，我担心小吴不懂这些，会影响到我们。”“他不会你教他就可以了，而且我刚刚也已经看了，只需要把这些木薯全部都锤烂就可以，让他试试吧。”见到李晓安的态度如此坚决，凌星子和罗美凤两个人也没有再多说些什么，只好点头同意了。“行了，小吴你就进去帮忙，仔细一点。”有了小吴的加入，她们确实省了很多的力气。最后将那五斤的木薯全部都锤烂了，并且按照罗美凤说的办法将那些木薯倒进水里全部都沉淀了几个小时。

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