就在他们双方都僵持不下的时候,周老板被掌柜的叫出去说了几句话,回来态度来了个大转变。
“几位姑娘,实不相瞒,老家那边来信出了点急事,我确实挺着急的,咱们也不再谈了好不好?就按你们昨日报的价,直接给现钱,全款,现在就立契约,可以吗?”
三人对视了圈。
最终继续由辛宜代言,“好,周老板果然爽快。”
说罢,季源已经带着钱走了进来。
三人都看了遍契约,确定没问题,直接签下大名按下手印。
在末尾,辛宜还代陈芷昔留下签名。
终于,开头的件大事算是搞定。
接下来就是关门,按部就班地将酒楼里里外外重新装饰。
辛宜跟怜星共同绘制的装修图,然后又辛宜绘制海报样式,陈芷昔跟南宫羽各抄百张,让人贴得大街小巷。
还有原来的掌柜的和大厨辛宜了解了情况和能力之后,还是决定将他们高待遇留下来。
“东家,您再确定下菜品和味道吧,以前我们都没做过这些菜,我还是有些害怕的。”刘大厨忐忑的端上桌子的菜。
确实,他们这个年代的烹饪还是多以炖蒸为主,煎炒炸什么的几乎没有,更别说现代的些甜点。
虽说辛宜已经将食谱全都抄给了刘大厨,他也练习了十天了,前面水平直不稳定,也就这两天做出来的味道稳定了些。
辛宜招呼着所有的人包括招来的跑堂的起落座试吃。
顿吃下来,她发现了,男姓都尤为喜欢小炒黄牛肉这道菜,女孩子的口味就非常极端了,菜品是对水煮肉片最喜欢,甜点尤为喜欢酸奶。
辛宜将这些记了下来,然后交给掌柜的,“明日开业,到店的每位女顾客都送份酸奶,男顾客就送罐养生汤,记住了,还有,只要能进店点上两道菜及以上的,都打七折。”
“啊?这样我们是不是亏太多了呀?咱们做的这么好吃,要是明日客人真的多到爆,那咱们那点儿钱根本不够造的呀!”陈芷昔瞪大眼睛,直接着急得放下了筷子。
再好吃也没什么食欲了。
季怜星也有这个担心。
只有南宫羽非常淡定的坐着,完全不担忧,“你也说了这些菜好吃,客人肯定多,那还愁啥呢?前期主要是吸引顾客,将咱们的口碑打出去,后面又何尝不怕没有生意呢?生意有了,还害怕赚不回本钱,赚不到钱?”
陈芷昔听得愣愣的,眼睛越瞪越大,敲了敲小脑袋,瞬间茅塞顿开,“是呀是呀,我怎么就想不到这个道理呢。”
吃完饭,所有人又开始为明日的开业筹备忙活了起来。
第二天早,几人又天不亮就赶到酒楼,仔细对照着计划书上检查着每个细节。
虽说有条不紊的,但几个人还是激动万分。○.
“对了,你们谁会点才艺什么的?”辛宜集齐所有的人临时开个小会。
临时增加个吸引目光的节目,要不然就靠前期发出去的大酬宾的传单和海报,她还是担心传播度不够,毕竟目不识丁的人还是大有人在,尤其是女姓。
“我会后空翻。”个小二举手。
“我、我会唱戏。”掌柜的举手。
“我会琵琶。”南宫羽说道。
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