茶几文学

第432章（第1页）

县城，主干街道！时值晌午，两旁食店生意正忙，吆喝叫卖声不止。往来人群络绎不绝，擦肩接踵，不再仅仅是城里人。其中大多半的穿着，都是村里前来县城找活干的农民。现在私企、个体工商户变多，也正是需要用人的好时候。杨、赵二人赶着骡车行走其中，认真观摩打量着店铺。“杨哥，按照你以前说，这些开饭馆的，可都是咱的潜在客户。”“要按我说，咱也别光考察了，干脆直接店老板谈，这多简单。”“邓公可说过，实践才是检验真理的唯一标准！”话音刚落，杨霖歪歪脖子，指着前面一间面馆，道：“先过去吃个饭，完事后你走一趟石林玻璃厂，玻璃瓶还得加大生产才行。”“成，吃完饭我就去走一趟！”将骡子拴在门口，二人便走进面馆，一股极浓汤香味扑面而来。店内生意不错，十张桌子全部坐满，等了好一会儿，才终于等来空位。二人各自要了阳春面，结果第一筷子下去，赵百川惊奇的咂咂嘴：“杨哥，这家面的味道......忒香了吧！”“好吃就赶紧吃，一会儿还得去石林呢。”“冲这面味道，我得吃再吃一碗！”赵百川嘿嘿一笑，三下五除二，两碗面便进了肚子。随即他拍拍肚子起身，趁着正午暖和，起身赶往石林。杨霖独坐面馆中，哪怕面早已经吃完，却并无离开的打算。直至一点左右，食客都走了个干净，老板笑着上前问道：“大兄弟，你在我这儿坐了快一个点儿，是有事？”杨霖微微一笑，掏出烟来，给老板点上一根。见此一幕，老板也不急着收拾，坐到一旁歇息。“老板，我吃你这面就感觉味道很好，应该是吊的骨头浓汤吧？”“主料用牛头骨，辅以鸡、鸭熬制，应该还有几味中草药。”“用中草药去调和肉类的油腥，同时还有健胃清燥的效果，对不对？”此话一出，老板脸上露出惊诧的表情，似见鬼一样。“哎呦大兄弟，你这嘴长的也忒灵了，这都能被你尝出来？”老板拉着凳子靠近些许，咧着嘴笑道：“你说的半点不差。”“这熬汤的法子，是俺爷以前给地主家当长工，跟厨师学来的。”“本来是用给孕妇补营养的汤，让俺用到了煮面上，味道出奇的不错。”杨霖鼓鼓掌，赞叹道：“老板也是个心思细腻的人啊，换别人，可想不到这一出。”“啥腻不腻的，能把面的味道做好，生意就能好，赚钱嘛，可不得用点心思。”老板得意的抽了一口烟，随即嘿嘿笑道：“其实做好这汤的关键，你还没尝出来呢！”“关键？”杨霖脸上一愣，“老板，你这汤背后还藏着绝招呢？”“说绝招其实也算不上，就是用了一款调味酱，能把食材味道最大程度给提鲜好几倍！”老板掐灭香烟，说着起身，从后厨拿来半瓶百味酱。“就是这个酱料，真他娘的绝了！”

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